Белый основной соус к капустным блюдам
Рецепт из категории:
Ингредиенты:
- 70 мл молока
- 1/2 ч. ложки пшеничной муки
- 1 ч. ложка сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Муку слегка обжарить на масле, развести горячим молоком с добавлением капустного отвара так, чтобы получился густой соус.
Отправить комментарий