Бульон с макаронными изделиями
Рецепт из категории:
Ингредиенты:
На 2 л бульона:
-100-125 г мучных изделий.
Способ приготовления:
Вермишель, лапшу, ушки, звездочки опустить на 2-3 минуты в кипящую воду, после чего переложить в кипящий прозрачный мясной или куриный бульон и доваривать до готовности в течение 12-15 минут. Мучные изделия отваривают в воде для сохранения прозрачности бульона.
Отправить комментарий