Бульон с манной крупой
Рецепт из категории:
Ингредиенты:
На 2 - 2 1/2 л прозрачного бульона:
- 4 ст. ложки манной крупы.
Способ приготовления:
В кипящий мясной или куриный бульон всыпать, помешивая ложкой, просеянную манную крупу и варить около 10 минут. Готовый суп разлить в тарелки и посыпать зеленью петрушки. При подаче на стол можно положить в каждую тарелку 1 ст. ложку прогретого консервированного зеленого горошка и по 1 яйцу, сваренному в мешочек.
Отправить комментарий