Cуп с красной чечевицей
Рецепт из категории:
Ингредиенты:
На 4 порции:
-200 гр красной чечевицы
-1 луковица, мелко порезанная
-2 лавровых листа
-2 зубчика чеснока
-1 ст л порезанного тимьяна
-1.5 л куриного бульона
-230 гр консервированных помидоров.
Способ приготовления:
1. Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин.
2. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.Время приготовления:5 мин + 25 мин.
Отправить комментарий