Овощи по-простому
На 4 порции:
- 2 пачки (по 450 г.) каких угодно замороженных овощных смесей,
- 50г. подсолнечного масла,
- 3 столовые ложки соевого соуса,
- вегета по вкусу.
Способ приготовления:
Разогреть масло в широкой плоской кастрюле на максимально сильном огне. Затем высыпать туда все овощи, закрыть крышкой и периодически помешивать, пока все овощи не разморозятся. Затем открыть крышку и опять же на сильном огне, почти все время помешивая, выпарить жидкость.Далее добавить соус и вегету,снова выпаривать получившуюся жидкость (переодически помешивая) и, как только выпарится, снять с огня. Подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.




Отправить комментарий