Рис, тушенный в бульоне
Рецепт из категории:
Ингредиенты:
- 200 г риса,
- 4 ст. ложки жира,
- 0,5 л бульона,
- соль.
Способ приготовления:
Рис перебрать, вытереть в полотенце, положить в кастрюлю с растопленным жиром и, помешивая, жарить до прозрачности зерен. Добавить горячий бульон, соль, все перемешать, закрыть крышкой и тушить в духовке до готовности.
Отправить комментарий