Соус Матричано
Рецепт из категории:
Ингредиенты:
- лук
- бекон
- оливковое масло
- консервированный томат
- лавровый лист
- черный перец
- чеснок
- зелень
Способ приготовления:
Порубить 250 г лука, тонко нарезать 250-300 г бекона, немного пережарить все это в оливковом масле. Добавить 500г (большую банку) консервированных томатов, лавровый лист, черный перец. Смесь тушить на маленьком огне около часа, в конце добавить чеснок - зелень по вкусу.
Отправить комментарий